Drei kleine Amphoren schmücken das Etikett des «Riserva» von Paolo Manzone. Dieser Superiorwein reifte insgesamt 5 Jahre vor der Abfüllung, wovon er 3 Jahre in den Amphoren verbrachte. Trotz seines kräftigen und würzigen Gerüsts, schmeckt er elegant und hat einen burgundischen Touch. Er ist saftig, mineralisch und bringt erdige Noten mit. Ein Wein mit enormen Reifepotential. Ein Schmuckstück für Liebhaber!
Barolo Riserva DOCG 2013 – Paolo Manzone
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Ein großartiger Barolo! Geschmackserlebnis auf höchsten Niveau! Auszeichnungen: Gamero Rosso 2019 und 2020 jeweils 3 Gläser!
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Flaschengröße | 0,75 Liter |
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Land | Italien |
Anbaugebiet | Piemont |
Erzeuger | Paolo Manzone |
Rebsorte(n) | 100% Nebbiolo da Barolo |
Jahr | 2013 |
Farbe | rot |
Geschmack | Trocken |
Serviertemperatur | 16-18 ˚C |
Säure | 6,20 g/l |
Restzucker | 1,0 g/l |
Alkoholgehalt | 15,00 % |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Das Weingut von Paolo und Luisella Manzone befindet sich am Rand des kleinen Ortes Serralunga d’Alba mitten im Piemont, eingebettet in der sanften Hügellandschaft der Langhe. Das Haus selbest liegt mitten im Weinberg Cru »Meriame«. Dieser Weinberg und die anderen Lagen gehören seit Generationen zu Luisellas Familie. Viele Jahre war Paolo für große Weinunternehmen als Berater tätig, bis er 1999 gemeinsam mit seiner Frau Luisella sein eigenes Weingut gündete. Von beiden Seiten der Familie gab es Weinberge in besten Lagen – ein echter Schatz! Mit der Renovierung des alten Bauernhofes in Serralunga, dem Ausbau des Weinkellers und einem kleinen, aber feinen Agrotourismus legten sie den Grundstein für das heutige Weingut. Im Laufe der Zeit ist die Rebfläche auf 14 Hektar ausgeweitet worden.
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