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Karl May I Blutsbruder Rotwein 2019 I Rheinhessen
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Das ist die Genuss-Königsklasse: Ein saftiges Steak vom Grill und dazu diesen Rotwein-Hammer der Karl May-Brüder im Glas! Hier finden Frucht, Würze und Kraft in perfekter Balance zueinander.
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In einem tiefen Rubinrot kommt er ins Weinglas und verströmt feinste Aromen von reifen Blaubeeren, frischer roter Paprika und schwarzen Johannisbeeren. Zarte Gewürznoten von Kräuter und ein Duft von Ledersattel, Lagerfeuer stimmen mit ein in die exakt ausbalancierte Cuvée.
An Gaumen dann mit kräftigem Körper, saftig, beerig und sehr samtigen Tanninen. Im Abgang mit guter Säurebalance, lang anhaltend.
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Anbaugebiet | Rheinhessen |
| Erzeuger | Weingut Karl May |
| Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon, Cabernet Cubin, Dornfelder |
| Jahr | 2019 |
| Farbe | rot |
| Geschmack | Trocken |
| Säure | 5,70 g/l |
| Restzucker | 2,10 g/l |
| Alkoholgehalt | 13,50 % |
| Lagerungsfähig bis (mind.) | 5 bis 7 Jahre |
| Serviertemperatur | 16-18 ˚C |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Das Weingut Karl May liegt in Osthofen im südlichen Rheinhessen - mitten im Wonnegau. Seit 2007 bewirtschaften die Karl May-Brüder ihre Weinberge nach ökologischen Richtlinien, was den Verzicht auf Herbizide und chemisch-synthetische Mittel bedeutet. Das Weingut hat eine Rebfläche von 20 Hektar, und 100.000 Rebstöcke die gepflegt werden. Karl May folgt der Devise so wenig wie möglich in den natürlichen Gärungsprozess einzugreifen und mit viel Geduld die Weine sich entwickeln zu lassen.
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