Crozes Hermitage Les Jalets Rouge 2018

Hermitage La Chapelle ist der Iconwein des Hauses Paul Jaboulet Aîné, benannt nach einer kleinen Kapelle im Rhônetal, die heute zu den bedeutendsten Monumenten der (Wein)Welt zählt. Im frühen 13. Jahrhundert hatte der Kreuzritter Gaspard de Sterimberg die Erlaubnis der französischen Regentin Blanka von Kastilien erbeten, sich auf dem Hügel von Tain niederzulassen. Zurück von den Kreuzzügen, wollte er in der Einsamkeit einer Eremitage zu Einkehr und innerer Ruhe finden. Blanka gewährte ihm die Bitte und de Sterimberg erbaute auf dem Hügel eine kleine Kapelle. Seine Eremitage (frz. ermitage, wie das h hinzukam, ist nicht eindeutig geklärt) gab dem Berg seinen Namen, und auch seine Kapelle überdauerte die Jahrhunderte bis zum heutigen Tag. 1919 kam sie in den Besitz des Hauses Paul Jaboulet Aîné. Der gleichnamige Wein Hermitage La Chapelle vermählt die Trauben verschiedener Terroirs von Hermitage, darunter die berühmten Hänge von Le Méal und Les Bessards. Jedes dieser vielfältigen Terroirs liefert seine ganz spezifischen Aromen und seine ganz besondere Tanninstruktur, die dem Wein zusammen mit den extrem reduzierten Ertragsmengen (10 bis 18 hl/ha) seine unvergleichliche Persönlichkeit und beeindruckende Langlebigkeit verleihen. Seit dem legendären Jahrgang 1961, der in den illustren Kreis der zwölf Kultweine des 20. Jahrhunderts aufgenommen wurde, zählt Hermitage La Chapelle zu den meistgesuchten Weinen der Welt.