Ein sehr kräftiger und gehaltvoller Glühwein, feinfruchtig mit elegant abgestimmter Süße und feiner Würze. Ein Traum für Liebhaber hochwertiger Glühweine.
Auch sehr gut geeignet zum Einlegen eines Sauerbratens!
Beim Erwärmen des Glühweins sollte man darauf achten, dass er nicht zu stark erhitzt wird oder gar siedet, da ansonsten die filigranen Fruchtaromen verloren gehen und sich Bitterstoffe entwickeln. Ab einer Temperatur von 78°C entweicht zudem der Alkohol!
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