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Ziggurat Montefalco Rosso DOC 2020 Tenuta Castelbuono
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GRATULATION! Dieser Montefalco Rosso wurde 2019 im Gambero Rosso mit 3 Gläser ausgezeichnet!
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Diese Cuvée beeindruckt durch ihre Eleganz und Komplexität. Die verführerischen Kirscharomen stehen in perfektem Einklang mit Noten von Gewürznelke und balsamischen Essenzen. Am Gaumen spiegelt sich diese Eleganz wider. Ein sehr ausgewogener Wein, rund und zugleich frisch.
Herstellung:
Premazeration bei 12 Grad für 20 Stunden, danach erfolgt die Gärung im Stahltank zwischen 26-28 Grad. Der Wein wird 12 Monate in Barriques von 225 l und Tonneaux von 500 l ausgebaut und mindestens 6 Monate auf der Flasche.
Bewertung: 3 Gläser im Gambero Rosso 2019
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
|---|---|
| Land | Italien |
| Anbaugebiet | Umbrien |
| Erzeuger | Tenuta Castelbuono / Lunelli |
| Rebsorte(n) | 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Cabernet Sauvignon und Merlot |
| Jahr | 2020 |
| Farbe | rot |
| Geschmack | Trocken |
| Serviertemperatur | 16-18 ˚C |
| Alkoholgehalt | 14,00 % |
| Lagerungsfähig bis (mind.) | 5 bis 7 Jahre |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Das Weingut Tenuta Castelbuono, das der Familie Lunelli gehört, liegt in zwei Gemeinden Umbriens: Montefalco und Bevagna, im DOCG Gebiet von Sagrantino di Montefalco und im DOC Gebiet von Rosso di Montefalco. Die Weinkellerei entstand nach einem Projekt von Arnaldo Pomodoro, dem berühmtesten noch lebenden italienischen Bildhauer. Er zeichnet für die einzigartige, atemberaubende Architektur der Tenuta Castelbuono verantwortlich.
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