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Spätburgunder Steingrüble 2018 – Baden / Kaiserstuhl
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Genießen Sie diesen Rotwein zu kräftigen Fleischgerichten (Wild, Lamm, Rindfleisch) mit würzigen Saucen.
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Typischer Kaiserstühler Spätburgunder mit tollen Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren, Schokolade und einem Hauch Tabak. Am Gaumen mit viel Schmelz, tiefgründiger Struktur durch die Holzfass-Reife.
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Anbaugebiet | Baden/Kaiserstuhl |
| Erzeuger | Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen eG |
| Rebsorte(n) | 100% Spätburgunder |
| Jahr | 2018 |
| Farbe | rot |
| Geschmack | Trocken |
| Serviertemperatur | 16 °C |
| Alkoholgehalt | 13,50 % |
| Restzucker | 4,60 g/l |
| Säure | 5,25 g/l |
| Lagerungsfähig bis (mind.) | 2024 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
„Qualität hat oberste Priorität für die Königschaffhauser und Kiechlinsberger Winzer. Ihr Anspruch wird erfüllt durch eine strikte Mengenbegrenzung und die ausgeprägte Individualität, mit der der Weinausbau betrieben wird.
Die Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen wird gegenwärtig von 650 Mitgliedern getragen. Sie bewirtschaften 330 ha Weinbaufläche in sehr guten Lagen. Die hieraus erzeugten Trauben werden vom Kellerteam zu herausragenden Weinen verarbeitet und von der Geschäftsführung und dem Verkaufsteam erfolgreich vermarktet.
Bei aller Tradition und Erfahrung vergessen wir aber nicht, offen mit neuen Erkenntnissen im Weinbau und im Keller umzugehen und dadurch langfristig das Einkommen unserer Winzerfamilien zu sichern.
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