1 Flasche Blason d’Aussières 2015 aus dem Hause Rothschild (1,5l Magnum) Südfrankreich
Einladend schon das intensive Rubinrot im Glas, ganz zu schweigen vom sanft-aromatischen Duft, der einen gleich einfängt: Reife schwarze Kirschen, saftige Pflaumen und Holunderbeeren, begleitet von sonnenwürzigen Kräutern. Am Gaumen von kraftvollem, leidenschaftlichem Temperament mit geschmeidigen Tanninen, das Finale mit dezenten Gewürz- und Röstnoten. Ein Südfranzose, der viel Trinkspaß bereitet! (Rebsorten: 35% Syrah, 27% Grenache, 27% Carignan, 18% Mourvedre / Enthält Sulfite).
1 Flasche Battiferro Morellino di Scansana Riserva DOCG 2016 (0,75 Liter) Italien, Toskana
Der in Barriques gereifte Riserva präsentiert sich mit intensiven Aromen von Kirsche, Pflaume und schwarzen Früchten, begleitet von einer leichten Tabak-Note, Schokolade und Vanille. Am Gaumen ist er komplex, aber warm, mit reifen Tanninen und einem langen Abgang. (Rebsorte: 100% Sangiovese / Enthält Sulfite).
1 Flasche Lemberger Dunkelgraf 2019, im Eichenfass gereift, Fürstenfass (0,75 Liter) Deutschland, Württemberg
Dieser kräftige Lemberger erinnert im Aroma an Brombeere und Cassis. Geschmacklich abgerundet präsentiert er sich mit einer dezenten, gut eingebundenen Holznote. Die feine Tanninstruktur verleiht im einen kernigen Charakter. Rebsorte: 100% Lemberger / Enthält Sulfite).
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