Im Auftakt erinnert der leuchtend strohgelbe Sizilianer an weiße Blüten, Akazie, frische Mandeln, Birnen und Pfirsiche. Am Gaumen mit exzellenter Struktur, einer reifen Weinsäure, viel Volumen und einer herrlichen Saftigkeit bis ins lange Finale.
Planeta Etna Bianco DOC 2022 Sizilien
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Was für ein wunderbarer Speisenbegleiter zur Sommerküche. Perfekt zu Fisch und Schalentiere sowie zu sommerlichen Salaten.
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Flaschengröße | 0,75 Liter |
---|---|
Land | Italien |
Anbaugebiet | Sizilien |
Erzeuger | Planeta |
Jahr | 2022 |
Rebsorte(n) | 100% Carricante |
Farbe | weiß |
Geschmack | Trocken |
Serviertemperatur | 6-8 °C |
Säure | 6,50 g/l |
Restzucker | 3,0 g/l |
Alkoholgehalt | 12,50 % |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Planeta: Was wäre der Weinbau Siziliens heute ohne diese Familie? Niemand anders hat die Weinwelt der Mittelmeerinsel nachhaltiger verändert, ja aus dem Dornröschenschlaf geweckt. Der Startschuss fiel 1985, als die Familie in Ulmo bei Sambuca di Sicilia im Westen der Insel ihren ersten Weinberg anlegte. Doch erst 10 Jahre später erschienen die ersten eigenen Flaschen unter der Regie des namhaften Önologen Carlo Corino. Schnell verblüfften die Weine mit ihrer überragenden, bis dahin nicht gekannten Qualität und wurden im In- und Ausland zum Symbol des neuen Siziliens. Insbesondere die Weine aus den französischen Edelrebsorten wie Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon haben den Ruhm der Familie begründet, denn sie setzen bis heute Maßstäbe. Inzwischen besitzt die Familie sechs Weingüter in unterschiedlichen Gebieten Siziliens und ist damit in der Lage, ein Sizilien-Portfolio höchster Güte anzubieten, das seinesgleichen sucht.
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