La Grange Terroir Merlot IGP Pays d’Oc 2023

Das junge, dynamische Team des Weingutes lebt für die Reben und für die Weine. 
Nicolas de Saint-Exupery ist der „Régisseur“ wie es in Frankreich heißt und sorgt dafür, dass organisatorisch alles gut zusammenspielt. Nicolas ist der Großneffe des berühmten Autors Antoine de Saint-Exupery (Le Petit Prince). Er ist ein erfahrener Weinmann. Er hat nahezu zwanzig Jahre lang das elterliche Weingut geleitet, bevor er nach La Grange kam.
 Eric Thomas ist Chef Önologe des Weinguts. Er ist ein "Kind der Region", im Languedoc und mit Wein aufgewachsen. Er studierte in Montpelier und bringt nahezu 20 Jahre Berufserfahrung mit. Zuletzt war er der Oenologe von La Croix Belle, einem renommierten Weingut im Languedoc.


Beratend zur Seite steht dem gesamten Team außerdem der erfahrene Kyriakos Kynigopoulos (Frankreichs Önologe des Jahres). Kyriakos ist ein Star ohne Allüren. Er isst gern und er gerät ins Schwärmen über seine Weine. Er gibt den Weinen etwas von der Kühle, von der Finesse und von der Eleganz der großen Burgunder mit.


Die Linie Tradition - in der Tradition der Festtagsweine
 Clos Prat Bibal, Grande Cuvée und Sélection sind besondere Cuvées aus den Lagen Prat Bibal, Pabiro und Cabanisse. Mit dieser Linie geht La Grange zurück zur Tradition der Festtagsweine. Weine, die die Winzer im Languedoc für feierliche Anlässe und Familienfeste gemacht haben. Weine aus Weinbergen mit geringen Erträgen, die sorgfältig bewirtschaftet wurden, vor allem aber wurde der Zeitpunkt der Lese besonders sorgfältig bestimmt. Mit dem Resultat anspruchsvolle Weine voll Fülle und Pracht zu erzeugen.