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Château Roubine Cru Classé Rosé – Provence – 2023
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Passt hervorragend zu hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!
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Ein Premium Rosé in Bio-Qualität! In der Nase dominieren frische Früchte & Zitrusnoten. Am Gaumen entwickelt sich eine frische, gleichzeitig sehr komplexe Aromatik mit Noten von roten Früchten und Blumen. Dieser tolle Rosé ist mineralisch und dabei wunderbar rund. Ein absolut vielseitiger Essensbegleiter!
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Anbaugebiet | Provence |
| Erzeuger | Château Roubine |
| Jahr | 2023 |
| Rebsorte(n) | Grenache, Cinsault, Mouvédre, Syrah, Tibouren, Rolle |
| Farbe | rosé |
| Serviertemperatur | 7-8 ˚C |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | 12,50 % |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Das Weingut erstreckt sich auf einer Fläche von 130 Hektar - davon 72 Hektar unter Reben - zwischen dem Mittelmeer und dem Verdon im Herzen des Départements Var. Insgesamt werden auf Château Roubine 13 verschiedene Rebsorten angebaut. Der Name „Roubine" ist das provencalische Wort für „Ruisseau" (Bach). Die klimatischen Bedingungen machen die Weine so außerordentlich elegant und frisch - nicht umsonst nennt die Besitzerin das Land in der Nähe von Lorgues auch „Klein-Sibirien", da es hier deutlich kälter als an der Côte d'Azur ist.
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