Chablis AOC 2023 Dame Nature La Chablisienne

Prächtig funkelt er Strohgelb bis Hellgold im Glas. Das Bouquet duftet wunderbar feminin mit Aromen saftiger Aprikosen, grüner Mandeln, reifer Birne, Quitte und dezent floralen Noten. Am Gaumen mit Frische und Struktur in präziser Mineralität wie sie so prägnant nur aus dem Chablis geliefert wird. Der Nachhall kühl, glockenklar, dabei mit rassiger Chardonnay-Frische, spürbar mineralisch mit leichten Bitternoten.