Der Brauneberger Riesling “J ” gehört zu den trockenen Spitzenweinen des Gutes Fritz Haag. Wildwürzige Hefearomen umschliessen anfänglich noch die herrlich reife Frucht von Aprikosen, Physalis und Boskoop-Äpfeln. Mit etwas Luft dann immer klarer und geradlinig. Kraftvoller, mineralisch gebündelter Gaumenauftakt. Bleibt fokussiert bis ins lange Finish.
Brauneberger Riesling VDP.ORTSWEIN Fritz Haag
17,50 € inkl. MwSt.
23,33 € / l
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Passt vorzüglich zu gegrilltem Fisch, Geflügel und Salaten.
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Flaschengröße | 0,75 Liter |
---|---|
Land | Deutschland |
Anbaugebiet | Mosel |
Erzeuger | Fritz Haag |
Jahr | 2019 |
Rebsorte(n) | 100% Riesling |
Farbe | weiß |
Säure | 4,90 g/l |
Restzucker | 7,00 g/l |
Geschmack | Trocken |
Serviertemperatur | 6-8 ˚C |
Alkoholgehalt | 12,50 % |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
25 Hektar ist es groß, das Weingut Fritz Haag. Eine beachtliche Größe, weiß man doch, dass die Arbeit an den Steilhängen der Mosel keinesfalls einfach und mühelos ist. Trotzdem schafft es Oliver Haag, der 2005 das Weingut von seinem Vater Wilhelm Haag übernahm, hier immer wieder auf ein Neues große Riesling-Gewächse zu produzieren. Natürlich tragen die berühmten Weinbergslagen „Brauneberger Juffer“ und „Brauneberger Juffer Sonnenuhr“ ihren Teil dazu bei. Schon Napoleon zählte diese Lagen zu den Perlen der Moselregion.
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