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Santa Cristina Bianco Umbria IGT 2021
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Ein wunderbarer Weißwein, der gut gekühlt zu Meeresfrüchten schmeckt oder zu gebratenen Fisch wie Seeteufel oder Lachs.
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Einen ausschweifend feinen Duft offenbart dieser Bianco in der Nase, mit den sortentypischen Grechetto- und Viognier-Noten von Bananen und tropischen Früchten. Den Gaumen bestimmt die Viognier-Traube mit schönen Aromen von kandierten Früchten. Ein frischer und duftiger Wein.
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
|---|---|
| Land | Italien |
| Jahr | 2021 |
| Anbaugebiet | Umbrien |
| Erzeuger | Antinori – Santa Cristina |
| Rebsorte(n) | Procanico, Grecchetto, Viognier |
| Farbe | weiß |
| Geschmack | Trocken |
| Serviertemperatur | 6-9 ˚C |
| Restzucker | 6,40 g/l |
| Säure | 5,1 g/l |
| Alkoholgehalt | 12,50 % |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Seit 26 Generationen und 620 Jahren befasst sich die Familie Antinori ununterbrochen mit der Weinproduktion. Heute wird Antinori von Marchese Piero Antinori geleitet, der bedeutendsten Persönlichkeit der italienischen Weinwirtschaft. Zu den Besitztümern der Familie gehören Weingüter in den besten Lagen der Toskana und Umbriens. Marchese Piero Antinori zählt zu den bedeutendsten Weinproduzenten Italiens und wohl auch der gesamten Weinwelt. Auch die Töchter Albiera, Allegra und Alessia sind im Familienunternehmen aktiv und lenken gemeinsam mit ihrem Vater die Geschicke des Unternehmens.
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