In einem faszinierenden Hellgelb schimmert der Wein im Glas. In der Nase: der zarte Duft von grünen Äpfeln und exotischen Früchten. Am Gaumen überrascht die perfekte Harmonie von kerniger Frucht und feiner Säure. Ein tolles, langes Finale vollendet diese große Trinkfreude!
Weissburgunder Amperg 2018 Südtirol – Klaus Lentsch
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Zu diesem Weißwein passt Fisch in allen Variationen – vom fein gebratenem Steinbutt bis hin zum gegrillten Lachs. Auch gegrilltes Gemüse mit frischen Sommersalaten sind eine hervorradende Genuss-Kombination.
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Flaschengröße | 0,75 Liter |
---|---|
Land | Südtirol, Italien |
Anbaugebiet | Südtirol |
Erzeuger | Klaus Lentsch |
Jahr | 2018 |
Rebsorte(n) | 100% Weißburgunder |
Farbe | weiß |
Geschmack | Trocken |
Serviertemperatur | 6-9 ˚C |
Alkoholgehalt | 13,00 % |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Klaus Lentsch, Spross einer alteingesessenen Südtiroler Winzer Familie, hat sich 2008 dazu entschieden einen neuen Weg einzuschlagen und produziert seither für die Region typische Weine. Wenn auch der Betrieb von Klaus Lentsch noch relativ jung ist, so reicht der Weinbau in dieser Region Italiens weit über 1.000 Jahre zurück. In den historischen Weinlagen des Hemberghofs finden ganz besondere Weine ihren Ursprung. Direkt um den Hof herum werden auf kräftige Lehmschotterboden in 400 - 600 Metern Meereshöhe die Weine angebaut.
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