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Verona Rosso IGT Retro 2015 Bolla
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Ausgezeichnet zu Aufschnitt, herzhaften Vorspeisen, dunklem Fleisch und Geflügel.
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Dem Auge präsentiert sich dieser Rosso mit einer rubinroten, intensiven Farbe. Das Bouquet ist wunderschön frisch mit starken Eindrucken von roten Früchten. Am Gaumen sehr ausgewogen und herrlich weich. Das Finale ist beständig und erinnert an Waldbeeren.
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
|---|---|
| Land | Italien |
| Anbaugebiet | Venetien |
| Erzeuger | Bolla |
| Rebsorte(n) | Rondinella, Corvina, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Jahr | 2015 |
| Farbe | rot |
| Geschmack | Trocken |
| Serviertemperatur | 16-18 ˚C |
| Alkoholgehalt | 12,50 % |
| Säure | 5,00 g/l |
| Lagerungsfähig bis (mind.) | 2021 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Seinen Ursprung hatte das Weinhaus Bolla 1883 in Soave, als Abele Bolla, der Stammvater der Familie begann, den ersten Soave zu vinifizieren. Heute zählt das Haus Bolla zu den führenden Weinerzeugern in Italien.
Die über 100-jährige Tradition und Erfahrung bilden die Grundlage für den Erfolg und die Anerkennung des Hauses Bolla, dessen erlesene Weine heute in keinem namhaften Weinführer und bei keiner Verkostung fehlen dürfen. Wer “Bolla” sagt, meint vor allem auch “Soave”, der allein für gut ein Drittel der gesamten Produktion des Hauses Bolla steht, die in den zwei Kellereien der Firma abgefüllt wird.
Neben den klassischen Weinen der Provinz hat sich Bolla seit einiger Zeit vor allem auf die Produktion von Lagenweinen spezialisiert und sich im Qualitätsweinsegment einen guten Namen gemacht.
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