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Twin Oaks Chardonnay 2016 Robert Mondavi
12,95 € inkl. MwSt.
17,27 € / l
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Passt als eleganter Aperitif, zu Fingerfood, gegrilltem Fisch oder Hühnchen, Reis mit Gemüse und Meeresfrüchten oder einfach so, als köstliches Gläschen unter Freunden
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Der Twin Oaks Chardonnay 2016 Robert Mondavi kommt in einem hellen Strohgelb mit grünlich-goldenen Reflexen ins Glas. Er verführt mit duftigem Bouquet von roten Äpfeln, Birnen und weißfleischigem Steinobst, unterlegt mit einer Spur von Mandeln und etwas Vanille. Am Gaumen ist die frische, klare Frucht des Bouquets sehr präsent, fein verwoben mit den leicht cremigen Eichenholznoten (Vanille, Toast), die im Finale elegant nachhallen.
Der Robert Mondavi Twin Oaks Chardonnay eignet sich als eleganter Aperitif, zu Fingerfood, gegrilltem Fisch oder Hühnchen, Brandade, Reis mit Gemüse und Meeresfrüchten oder einfach so, als köstliches Gläschen unter Freunden!
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
|---|---|
| Land | USA |
| Anbaugebiet | Kalifornien |
| Erzeuger | Robert Mondavi |
| Rebsorte(n) | 77% Chardonnay, 14% Colombard, 4% Muscat, 3% Viognier, 2% Verdejo |
| Jahr | 2016 |
| Farbe | weiß |
| Geschmack | Trocken |
| Serviertemperatur | 6-8 ˚C |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Robert Mondavi wurde 1913 als Sohn italienischer Einwanderer in Amerika geboren. 1928 zog die Familie ins kalifornische Lodi, wo Roberts Vater recht erfolgreich begann, Trauben für die heimische Weinbereitung von der West- an die Ostküste zu verschiffen. Robert, der schon früh ein leidenschaftliches Interesse für den Weinbau und die Kunst der Weinbereitung entwickelte, arbeitete nach dem Abschluss der Stanford University in verschiedenen Kellereien Kaliforniens - darunter die berühmte Charles Krug Kellerei in Napa Valley.
1966 gründete der inzwischen 53-jährige Mondavi die eigene Robert Mondavi Winery - mit der ehrgeizigen Mission, in einem Unternehmen, in dem die größten Weine der Welt entstehen sollten, authentische kalifornische Weine zu bereiten.
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