Sauvignon Amperg DOC 2020 – Klaus Lentsch

Klaus Lentsch, Spross einer alteingesessenen Südtiroler Winzer Familie, hat sich 2008 dazu entschieden einen neuen Weg einzuschlagen und produziert seither für die Region typische Weine. Wenn auch der Betrieb von Klaus Lentsch noch relativ jung ist, so reicht der Weinbau in dieser Region Italiens weit über 1.000 Jahre zurück. In den historischen Weinlagen des Hemberghofs finden ganz besondere Weine ihren Ursprung. Direkt um den Hof herum werden auf kräftige Lehmschotterboden in 400 - 600 Metern Meereshöhe die Weine angebaut.