Mit einer hellen, strohgelben Farbe fließt der Wein ins Glas. Sein Duft erinnert an Mandelblüten und weißem Pfirsich. Am Gaumen ist er trocken, vollmundig mit einem bestechendem fruchtigen Aroma. Auch der Nachhall ist beeindruckend.
Sanremy Vermentino DOC 2017 – Sardinien
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Ein ausgezeichneter Begleiter zu leichten Vorspeisen, knackigen Salaten und Fischgerichten.
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Flaschengröße | 0,75 Liter |
---|---|
Land | Italien |
Anbaugebiet | Sardinien |
Erzeuger | Ferruccio Deiana |
Rebsorte(n) | 100% Vermentino |
Jahr | 2017 |
Farbe | weiß |
Geschmack | Trocken |
Serviertemperatur | 6-8 ˚C |
Alkoholgehalt | 12,50 % |
Restzucker | 1,90 g/l |
Säure | 5,40 g/l |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Vor nur weinigen Jahren übernahm Ferruccio Deiana das Familienweingut in der Nähe von Settimo San Pietro im Süden Sardiniens von seinem Vater. Es war eine große Herausforderung, der er sich gestellt hat und die er - zusammen mit seiner Frau Mariagrazia und mit seinem Sohn Dario - mit Bravur zu meistern scheint.
Als erfahrener und geschätzter Önologe und Weinkenner gelang es Ferruccio Deiana, seine Kapazitäten und das Terroir so zu nutzen, dass seine Weine heute zu den besten Sardiniens zählen. Er hat es verstanden, moderne Methoden und fortschrittlichstes Equipment mit der eigenen Geschichte, mit der alten Tradition Sardiniens und mit der besonderen Eigenart der sardinischen Weine zu verbinden.
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