Eine Flasche Château d’Armailhac 5ème Cru Classe 2014er
Dieser 2014 Château d´Armailhac zeigt sich im satten Rot mit rubinroten Reflexen. Sein verführerischer Duft ist kraftvoll, sehr aromatisch und elegant. Das Bouquet öffnet sich mit raffinierten Aromen, sehr reifer Frucht und feinen Holznoten, die bereits jetzt beginnen sich harmonisch zu verschmelzen. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, klar mit einer schönen frischen Struktur und zugleich rassig mit seidigen Tanninen.
Eine Flasche Château Malmaison, Baronne Nadine de Rothschild 2015er
Tiefes glänzendes Purpurrot und ein wunderschön geöffnetes Bouquet, dominiert von frischen fruchtigen Aromen (Schwarze Johannisbeeren, Kirschen, dunkle Pflaumen), elegant unterlegt mit einem Hauch von Blüten und Gewürzen. Am Gaumen rund und saftig mit der dunklen Frucht des Bouquets, das sanfte, dichte Tannin gibt dem Wein Struktur, die lebendige Säure unterstreicht seine natürliche Frische. Im Finale zeigt sich die dunkle Beerenfrucht nochmals von ihrer besten Seite.
Eine Flasche Château Rozier Saint-Émilion Grand Cru 2016er
In der Farbe Purpurrot mit dunkelviolettem Glanz. Verführerisches Bouquet von süß gereiften Beeren, Pflaumen und feinem Lakritz. Im Mund dann weich und kraftvoll mit viel aromatischer Fülle, Frucht und Frische, vollmundig, mit exzellenter Struktur der dicht geknüpften und zugleich seidigen Tannine, ein Wein voller Eleganz und Finesse bis ins lang anhaltende Finale.
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