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Penfolds Koonunga Hill Shiraz 2022 Australien
13,95 € inkl. MwSt.
18,60 € / l
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Ein toller Wein zu Lammgerichten, Steaks und Rinderbraten, zu Lasagne, pikannt gefüllten Canneloni oder Raviolo und mittelkräftigen Käsesorten.
Lieferzeit: 3-5 Werktage
In einem dunklen Rot mit purpurn glänzenden Reflexen kommt er ins Glas. Opulentes Bouquet von warmwürzigen, dunklen Pflaumen- und Kirscharomen mit frischen Akzenten von roten Beeren, duftigen Blüten, feinen Gewürzen und zart cremiger Vanille Geschmack: mittlerer Körper, vollmundig, reif und warm, mit saftigen Aromen von Blaubeeren und frischem Obstkuchen, Weihnachtsgewürzen, Pfeffer und einer Spur Lakritz; wunderschöne Balance von Frucht und Eiche, weich und sehr lang anhaltend im Finale.
Weinnotiz:
Die Penfolds Koonunga Hill Weine haben sich neben den berühmtesten Premium-Rotweinen Australiens etabliert. Schon der erste Jahrgang der Serie, der Koonunga Hill Shiraz Cabernet, fand 1976 weit über Australien hinaus reiche Anerkennung. Als sortenreiner Rotwein der beliebten Serie führt auch Koonunga Hill Shiraz die Tradition mit garantiert bester Penfolds- Qualität und im vertrauten Stil fort: vollaromatisch, mit deutlichem Rebsortencharakter und vorsichtigem Holzeinsatz für den vollendeten Trinkgenuss. Die Koonunga Hill Weine umfassen neben den roten Shiraz, Shiraz Cabernet und Cabernet Merlot auch die weißen Koonunga Hill Chardonnay und Semillon Chardonnay. Um den typisch fruchtigen Rebsortencharakter ganz sicher und frisch in der Flasche zu bewahren, wurde Koonunga Hill Shiraz mit Schraubverschluss ausgestattet.
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
|---|---|
| Land | Australien |
| Anbaugebiet | South Australia |
| Erzeuger | Penfolds |
| Rebsorte(n) | 100% Shiraz |
| Jahr | 2022 |
| Farbe | rot |
| Geschmack | Trocken |
| Serviertemperatur | 16-18 ˚C |
| Alkoholgehalt | 14,00 % |
| Lagerungsfähig bis (mind.) | 5-6 Jahre |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das alteingesessene Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Bis zum Jahre 1962 wurde das Gut von Rawson Penfolds Nachfahren weitergeführt.
Heute sind bei Penfolds insgesamt sieben Winemaker beschäftigt, jeder mit seinem eigenen Spezialgebiet. Der Chief Winemaker ist seit 2002 Peter Gago. Ihm ist zu verdanken, dass vor allem die weißen Icon Weine qualitativ immer weiter voranschreiten und sich mehr und mehr Weltruf erarbeiten können. Als Senior Winemaker ist Steve Lienert, ein Barossa Valley Original, für die Rotweine zuständig. Unzählige Prämierungen und Preisvergaben hat sich das Weltklasse-Weingut bereits verdient.
Das Wine Enthusiast Magazin machen den Betrieb zur Winery of the Year 2014 bzw. New World Winery of the Year 2013.
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