Duftiges Bouquet nach schwarzem Holunderbeeren, feine Würzigkeit mit Zimtstange, Kakao, Amarenakirsche, Orangenzeste und ein Hauch von Kaffee. Im Geschmack feinsaftig, lebendig und frisch, fester Körper mit Kraft, etwas samtige Tannine. Tiefgründiges Finale mit viel würziger Kirsche.
GANZ[S] oder gar nicht Dt. QW 2021
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Passt hervorragend zu geschmorten Lamm oder Rind mit kräftigen Saucen. Erstklassig zu Ganz(S) mit Rotkohl, Knödeln und dunklen Saucen.
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Flaschengröße | 0,75 Liter |
---|---|
Land | Deutschland |
Anbaugebiet | Pfalz |
Erzeuger | Lergenmüller |
Rebsorte(n) | St. Laurent, Merlot und Dornfelder |
Jahr | 2021 |
Farbe | rot |
Geschmack | Trocken |
Lagerungsfähig bis (mind.) | 2025 |
Serviertemperatur | 16-18 ˚C |
Alkoholgehalt | 13,50 % |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Die Familie Lergenmüller, eine Winzerfamilie in der 15. Generation, die mit viel Herzblut und Hingabe Weine von besonderer Klasse vinifiziert. Ein Pfälzer Urgestein, mit einem großen Qualitätsversprechen gegenüber seinen Kunden.
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