Der intensiv lachsfarbene Rosé zeigt ein vielschichtiges Bukett von roten Äpfeln, Johannisbeeren und Stachelbeeren. Am Gaumen sehr elegant, frisch mit saftiger Frucht und einer lebendigen, mineralischen Säure.
Cà dei Frati Rosa dei Frati DOC 2023
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Der Kult-Rosé vom Gardasee. Ein hervorragender Wein mit bester Qualität und höchstem Genusserlebnis.
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
|---|---|
| Land | Italien |
| Anbaugebiet | Lombardei |
| Erzeuger | Cá dei Frati |
| Rebsorte(n) | 60% Gropello, 15% Marzemino, 15% Sangiovese, 10% Barbera |
| Jahr | 2022, 2023 |
| Farbe | rosé |
| Geschmack | Trocken |
| Serviertemperatur | 10 ˚C |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Das Unternehmen Ca' dei Frati ist, wie aus einem Dokument hervorgeht, das „von einem Haus mit Keller in Lugana berichtet, das in Sirmione der Ort der Klosterbrüder genannt wird", seit 1782 bekannt, Im Jahr 1939 zog Felice Dal Cero, der Sohn von Domenico, der in Montecchia di Crosara in Verona Winzer war, in dieses Haus in Lugana di Sirmione und verstand von Anfang an, die Berufung der Gegend zum Weinbau. Nach dreißigjähriger Arbeit im Weinberg und im Keller nahm sein Sohn Pietro an der Entstehung des DOC teil und begann mit dem Abfüllen seiner ersten Etikette des Lugana Casa dei Frati, später Ca' dei Frati. 2012 verstarb Pietro Dal Cero, der das kulturelle Erbe seiner Frau Santa Rosa und den Kindern Igino, Gian Franco und Anna Maria, die das Unternehmen mit derselben Leidenschaft und Entschlossenheit weiterführten, vermachte.
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