Dunkelrot und leicht durchscheinend, funkelt dieses elegante, doch wunderbar zugängliche Bordeaux-Juwel im Glas und lässt sein vielschichtige Bouquet verströmen. Der Duft verführt mit intensiven Aromen reifer, dunkler Früchte, hauptsächlich treten Brombeeren und Pflaumen in Erscheinung. Hinzu kommen feinwürzige Akzente, die an Kräutern erinnern. In dieser Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot zeigt sich Bordeaux von seiner seidig weichen und harmonischen Seite. Die Tannine präsentieren sich am Gaumen reif und samtig, die Weinsäure ist eher zurückhaltend und der Wein klingt im Abgang lange nach.
Barons de Rothschild Lafite Selection Prestige 2011
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Passt zu vielen Gerichten der klassischen französischen Küche, zu Lamm- oder Rinderbraten mit Rosmarin, Wildragout, Wildgeflügel oder Ente mit Orangensauce.
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Flaschengröße | 0,75 Liter |
---|---|
Land | Frankreich |
Anbaugebiet | Bordeaux |
Erzeuger | Domaines Barons de Rothschild (Lafitte) |
Rebsorte(n) | Cuvée |
Jahr | 2011 |
Farbe | rot |
Geschmack | Trocken |
Serviertemperatur | 16-18 ˚C |
Alkoholgehalt | 12,50 % |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Wohl kein anderer Name hat in der Weinwelt einen solchen Klang und eine solche Bedeutung wie der, der Familie Rothschild und ihres Weinguts Château Lafite. Es ist Keimzelle des weltumspannenden Wein-Unternehmens und seit 1855 als Premier Cru klassifiziert. Bis heute familiengeführt sind unter dem Dach der Domaines Barons de Rothschild Weingüter in Frankreich, Argentinien, Chile und China zusammengefasst. Begründet haben den großen Ruf die Weine des Bordelaiser Châteaus, fortgeführt wird er auch von den einzigartigen Charakterweinen der Domaines, die sich jeweils in herausragend guten Regionen ihrer Länder befinden.
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