2016 Salinaro Grillo Terre Siciliane Pellegrino
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Am Gaumen ist er rund und saftig, mit spritziger Frische – der Salinaro macht es einem leicht, ihn zu lieben.
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Verführerisch fließt der Wein in einem hellen Goldgelb ins Glas. Das wunderbare Bouquet zeigt Noten von Jasmin und Orangenblüten. Am Gaumen mit herrlich elegantem Fruchtextrakt und frischer Vitalität.
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
|---|---|
| Land | Italien |
| Anbaugebiet | Sizilien |
| Erzeuger | Pellegrino |
| Rebsorte(n) | 100% Grillo |
| Jahr | 2016 |
| Farbe | weiß |
| Geschmack | Trocken |
| Serviertemperatur | 6-8 ˚C |
| Säure | 6,00 g/l |
| Restzucker | 5,50 g/l |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Pellegrino gehört heute mit 400 Hektar zu den größten und erfolgreichsten Kellereien Siziliens. Gegründet vom Notar und Weinliebhaber Carlo Pellegrino hat die Kellerei nie den Anschluss verloren, ist dynamisch geblieben und hat sich auch nach dem Marsala-Boom, weiter entwickelt und vergrößert.
Man kann getrost sagen, dass Carlo Pellegrino eine Art sizilianische Institution darstellt. Die großen Marsalas des Hauses erhalten Jahr für Jahr Höchstauszeichnungen im Gambero Rosso und zählen unzweifelhaft zur Weltspitze.
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