Dichtes Purpurrot, in der Nase Noten von dunklen Beeren und reifen Pflaumen. Am Gaumen vollmundig, rund und saftig mit viel Frucht, doch weichem Tannin und schöner Länge im Finale.
2014 CAPE Cabernet Sauvignon / Merlot
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Köstlich zu vielen Fleischgerichten – vom Grill oder saftig geschmort, zu Pasta mit würzigen Saucen und mediterranen Eintöpfen oder zu mittelkräftigen Käsesorten.
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Leider ausverkauft.
Flaschengröße | 0,75 Liter |
---|---|
Land | Südafrika |
Anbaugebiet | Coastal |
Erzeuger | Du Toit Family Wines |
Rebsorte(n) | Merlot, Cabernet Sauvignon |
Jahr | 2014 |
Farbe | rot |
Geschmack | Trocken |
Serviertemperatur | 17-18 °C |
Alkoholgehalt | 13,00 % |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Die Familie Du Toit kam 1686 als Teil der französischen Hugenotten, die aus religiösen Gründen aus Frankreich geflohen waren, an das Kap der Guten Hoffnung. In den folgenden Jahren etablierten sie sich als Landwirte in den Regionen Paarl (nur 50 km von Kapstadt entfernt) und Franschhoek, wo sie als starke Weinkultur begannen.
Nach mehr als 300 Jahren Weinbaugeschichte geht diese Tradition weiter. Die Familie Du Toit ist stolz darauf, dieses uralte Handwerk mit der Herstellung dieser sehr guten Weine zu unterstützen.
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