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Château Roubine La vie en Rose – Provence – 2024
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Passt hervorragend zu hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!
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Ein Premium Rosé in Bio-Qualität! Dieser herrliche Rosé macht einfach nur Freude! Geerntet in der Nacht, erfolgt die Gärung bei niedriger Temperatur, damit die reichhaltigen Aromenund die Frische des Weines nicht verloren gehen. Im Glas duftet er nach zarten mediterranen Kräutern & Blumen. Am Gaumen leicht, rund, samtig, mit Noten von roten Früchten & lang anhaltender Intensität!
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Anbaugebiet | Provence |
| Erzeuger | Château Roubine |
| Jahr | 2024 |
| Rebsorte(n) | Cinsault, Rolle, Syrah und Grenache |
| Farbe | rosé |
| Serviertemperatur | 7-8 ˚C |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | 12,50 % |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Das Weingut erstreckt sich auf einer Fläche von 130 Hektar - davon 72 Hektar unter Reben - zwischen dem Mittelmeer und dem Verdon im Herzen des Départements Var. Insgesamt werden auf Château Roubine 13 verschiedene Rebsorten angebaut. Der Name „Roubine" ist das provencalische Wort für „Ruisseau" (Bach). Die klimatischen Bedingungen machen die Weine so außerordentlich elegant und frisch - nicht umsonst nennt die Besitzerin das Land in der Nähe von Lorgues auch „Klein-Sibirien", da es hier deutlich kälter als an der Côte d'Azur ist.
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