Der Dagromis präsentiert sich nach 12 Monaten Reife in Barriques und weiteren 12 Monaten in großen Holzfässern mit rubinroter Farbe und einem intensiven Duft nach Waldbeeren und Veilchen. Komplex, reich und außergewöhnlich vollmundig und finessenreich. Im Geschmack begeistert er den Weinkenner mit einem wunderbaren langen Abgang.
Angelo Gaja ist einfach einer der besten Winzer der Welt! Qualität in Kontinuität könnte man sein Konzept über die Herstellung außergewöhnlicher Weine kurz zusammenfassen.
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