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Petit Chablis AOC 2023 Dame La Chablisienne
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Elegant als Aperitif oder Begleiter von gegrilltem Fisch, grünem salat mit Ziegenkäse oder Hünchen. Aber auch solo ein eleganter Sommerwein auf der Terrasse.
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Duftiges Bouquet von weißen Obstblüten, Zitrusfrüchten (Zitrone, Limette, Bitterorange) und Zitronenschale vor mineralischen Noten von Stein oder Kreide. Am Gaumen sehr frisch mit lebhafter Säure, wieder Zitrusfrüchte (Limette, Zitrone), im Finale zunehmend mineralisch mit einer feinen Bitternote.
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Anbaugebiet | Chablis, Burgund |
| Erzeuger | La Chablisienne |
| Jahr | 2023 |
| Rebsorte(n) | 100% Chardonnay |
| Farbe | weiß |
| Geschmack | Trocken |
| Serviertemperatur | 6-9 ˚C |
| Alkoholgehalt | 12,50 % |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Die 1923 gegründete 'Chablisienne' ist eine der erfolgreichsten Winzergenossenschaften Frankreichs. Ihre 300 Mitglieder bewirtschaften rund ein Viertel der Chablis-Rebfläche von der sie gut ein Drittel aller Chablis-Weine bereiten.
Doch mehr noch als diese beeindruckende Größe sind es die hohen selbstauferlegten Qualitätsstandards, die La Chablisienne zu einer internationalen Repräsentantin ihrer Herkunft machen, berühmt für exellente Weine mit ebenso exzellentem Preis-Qualitätsverhältnis.
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