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Atis Bolgheri Rosso Superiore DOC 2017
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Ein großer Rotwein aus Bolgheri welcher die Eigenschaften der gutseigenen Weinberge durch Eleganz, Komplexität und Ausgewogenheit ausdrückt.
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Schon die tiefrote Farbe ist ein untrügliches Attribut wahrer Klasse. Das Bouquet entwickelt sich nach und nach im Glas, welches sich mit eleganten und komplexen Duftwolken durch den Raum bewegt. Die vielförmigen Aromen von roten und schwarzen Beeren, vor allem Cassis, Noten von Süß- und Sandelholz, sowie Zigarrenkiste, dazwischen Sauerkirsche, ein wenig von Veilchen, getrocknete Pflaumen, Vanille, Schokolade, und balsamische Noten, wie von Minze und Salbei sind Grandios. Am Gaumen ist der “Atis” straff, sehr kompakt, kraftvoll und mit feinkörnigem Tannin sowie einer rassigen Säure ausgestattet. Dennoch geschmeidig auf der Zunge, mit pulsierender, sagenhafter Fruchttiefe und einem langen, saftigen Nachhall.
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
|---|---|
| Land | Italien |
| Anbaugebiet | Toskana |
| Erzeuger | Guado al Melo |
| Rebsorte(n) | 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc und Merlot |
| Jahr | 2017 |
| Farbe | rot |
| Geschmack | Trocken |
| Serviertemperatur | 18-20 °C |
| Lagerungsfähig bis (mind.) | 2027 |
| Alkoholgehalt | 14,50 % |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Das Weingut Guado al Melo befindet sich auf den Hügeln der toskanischen Küste, im Herzen des Anbaugebietes Bolgheri. Der Winzer, Michele Scienza, pflegt es mit dem Wissen von Generationen, zusammen mit seiner Familie. Das Gut wird nach den Grundsätzen der umweltverträglichen Landwirtschaft geführt, mit Rücksicht auf Erfahrungswerte die sich über tausende von Jahren des Weinbaus als wertvoll bestätigt haben. Die Weine werden auf traditionelle Weise, ohne Anreicherungen oder chemische Korrekturen, die die natürlichen Eigenschaften der Trauben verändern, hergestellt. Michele Scienza legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und hohe Qualität, die seiner Meinung nach im Weinberg entsteht. Der moderne Weinkeller ist unterirdisch angelegt und bringt somit die besten Voraussetzungen für einen schonenden Ausbau der Weine mit.
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