Cuveé-Sekt – Schaumwein – Fürstenfass, trocken

Was uns verbindet, ist unsere Heimat und das starke Band, das unsere gemeinsame Marke FÜRSTENFASS schmiedet. Sie geht zurück auf das beeindruckende, 1752 gefertigte Eichenfass, das sich früher im Eigentum des Fürsten von Hohenlohe befand. Der „Herrenkeller“ samt Fürstenfass wurde später an die Gemeinde Pfedelbach verkauft. Im Jahr 1950 stellte die Gemeinde diesen Keller dann der Weinkellerei zur Verfügung. Wir haben das imposante FÜRSTENFASS in den 1980er Jahren als Marke eintragen lassen, seither dient es als einprägsames Symbol für die Produkte der Weinkellerei Hohenlohe. Die Marke FÜRSTENFASS ist das Alleinstellungsmerkmal unserer Erzeugnisse.

Seit dem gemeinsamen Start im Sommer 1950 ist viel Zeit vergangen, die uns ebenso viele Erfolge bescherte. Von einer Handvoll kleiner Genossenschaften fanden wir den Weg in eine stabile Gemeinschaft im Zentrum der Region Hohenlohe. Im Jahr 1964 bauten wir die erste Kellerei in Pfedelbach.

Dank des kontinuierlichen Wachstums, zogen wir im Jahr 1994 in die neue Kellerei in Adolzfurt. Im Jahr 1997 folgte der Zusammenschluss mit den Weingärtnern Michelbach-Söllbach – ein Sprung von 250 auf insgesamt 340 Hektar Rebfläche. Nach den Fusionen mit der Kochertalkellerei 2012 und der Weingärtnergenossenschaft Heuholz im Jahr 2016 unter der Marke FÜRSTENFASS, ist die Rebfläche zwischenzeitlich auf rund 560 Hektar angewachsen. Diese Zusammenschlüsse ergänzen unsere Rebsortenstruktur in idealer Weise.