Klar und glänzend mit feinsten unablässig aufsteigenden Perlen fließt der Nocturne ins Glas. Sein delikates Bouquet mit duftigen Aromen von Biskuit, Hefeteilchen und getrockneten Aprikosen, gelben reifen Pfirsichen lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Am Gaumen dann anhaltende Frische, lebendige Säure im schönen Kontrast zu den Anklängen von reifen, getrockneten Früchten. Im Finale schon fast unheimlich geschmeidig, elegant und lang mit der erst jetzt spürbaren, sehr feinen Restsüße des “Sec” Champagners.
Champagne Taittinger Nocturne Demi-Sec
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Unwiderstehlich zu Krustentieren, Pasteten und Desserts oder lassen Sie ihn zum König einer außergewöhnlichen Nacht werden. (Elegante Frische und köstliche Süße)!
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Flaschengröße | 0,75 Liter |
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Land | Frankreich |
Anbaugebiet | Champagne |
Erzeuger | Taittinger |
Rebsorte(n) | 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier |
Farbe | weiß |
Serviertemperatur | 9-10 ˚C |
Geschmack | Halbtrocken |
Alkoholgehalt | 12,50 % |
Restzucker | 19,20 g/l |
Säure | 6,40 g/l |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Ab 1932 entwickelte sich Taittinger schrittweise und erobert seinen Platz unter den großen Champagner-Häusern. Mutig und überzeugt schafft das Haus einen neuartigen Stil, geprägt vom Chardonnay. Das in Reims ansässige Unternehmen befindet sich in Familienbesitz und hat sich zu dem populärsten Erzeuger der Region entwickelt.
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