Eine Flasche Jassarte Toscana IGT 2019 / Guado al Melo
Im Bouquet köstliche Aromen von roten Beeren, schwarzer Kirsche und Minze, die sich nach und nach im Glas öffnen. Am Gaumen ist der Wein frisch und balanciert mit einer sanften Tanninstruktur und vollreifer Frucht, die sich auch im Finish mit beharrlicher Länge fortsetzt.
Eine Flasche Antillo Bolgheri Rosso Toscana DOC 2022 / Guado al Melo
Er erfreut mit einem kräftigen und anhaltenden Bouquet von Wald-, Brom- und Himbeeren, zu denen sich feinwürzige Noten gesellen. Am frischen und lebhaften Gaumen entfaltet er einen langen Geschmack von roten Früchten (u.a. Kirschen) mit guter Struktur sowie kräftige, ausgewogene Tannine.
Eine Flasche Vermentino L’Airone Toscana DOC 2023 / Guado al Melo
Die Nase wird verwöhnt mit feinsten Aromen von exotischen Früchten (Mango, Passionsfrucht) und Ananas. Am Gaumen dezente Würze, sehr frisch und weich mit milder Weinsäure und schmelziger Textur. Der Nachall ist nochmals sehr fruchtbetont und angenehm.
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